京かまぼこ「株式会社茨木屋」自己破産へ
京都府京都市にある蒲鉾製造・販売の「株式会社茨木屋」は、2023年1月24日付で事業を停止し事後処理を弁護士に一任、自己破産申請の準備に入ったことが明らかになりました。
負債総額は約7億円の見通し
株式会社茨木屋
1869年（明治2年）3月6日に創業。
1951年（昭和26年）有限会社茨木屋設立。
1966年（昭和41年）株式会社茨木屋設立。
京蒲鉾の老舗業者として知られ、京都・寺町と京都市内の百貨店内に計3店舗の直営店を構えるほか、全国のスーパーや百貨店を取引先として卸売りを手掛けていました。
しかし、消費者の嗜好変化による需要の落ち込みに加え、原材料をはじめとする各種コストの増加で採算が悪化すると、新型コロナウイルス感染症の影響による外食産業からの受注減も重なり資金繰りが逼迫したため、これ以上の事業継続は困難と判断し今回の措置に至ったようです。
本社：〒600-8846 京都府京都市下京区朱雀宝蔵町57番地
