コロナ禍で好調だった高級食パン専門店が閉店ラッシュです！
増えすぎたのが原因ともいわれていますね。
高級食パン専門店は、短期間で稼げるから稼いだら閉店して、他業種の資金に・・・という考えもあるようです。
閉店情報がHPに掲載されていないので、ネットで見つけた閉店情報だけなので、実際にはもっと多いかもしれません。
2022年になって、閉店するお店が急増!?
開店から数カ月で閉店するところも。
高級食パン運営会社の倒産情報
高級食パンの運営会社が倒産するところもでてきました!?
このまま閉店が増えると、運営会社の倒産もあるかもしれませんね。
高級食パン専門店「新出製パン所」の運営会社が破産！
石川県金沢市での高級食パンの草分け的存在の新興パン製造会社の高級食パン専門店「新出製パン所」運営のシンデックスが、2022年11月30日、事業を停止し、自己破産申請の準備に入りました。
2022年11月30日時点では、「新出製パン所」の本店と金沢分家の2店だけになっていました。
2022年11月30日に全店閉店しています。
閉店情報など詳しくはこちら↓
高級食パン専門店 閉店情報
岸本拓也氏プロデュースの高級食パン専門店の閉店
閉店が多いのは、ベーカリープロデューサー・岸本拓也氏のプロデュースしたお店の閉店です。
オープンから1か月で閉店というお店もあります！
奇抜なネーミングの店名で、テレビや雑誌にもよく取り上げられていました。
閉店したお店は？
閉店したお店が多いのでこちら↓
閉店店舗が多いので、2023年版はこちら↓
岸本拓也氏プロデュースの高級食パン専門店の閉店情報 2023年
焼きたて食パン専門店一本堂 閉店
一本堂は、食パンに特化したお店として、2013年3月15日に大阪市都島区で創業。
2022年になって、閉店するお店が増えてきています。
閉店が多くなってきたので別ページへ↓
閉店が増えてきたので2023年の閉店情報はこちら↓
高級食パン専門店 嵜本 閉店
高級食パン 嵜本の食パンたちは、その種類ごとにオリジナルブレンドした小麦粉と製法。
日本だけでなく、海外にも出店。
高級食パン専門店 嵜本は、2022年12月から閉店情報が増えてきました。
高級食パン専門店 嵜本の閉店リストはこちら↓
純生食パン工房HARE/PAN 閉店
2022年になって、閉店する店舗が増えてきました。
長崎県、滋賀県では、3店舗が全店閉店になってしまいます。
純生食パン工房HARE/PANのHPには閉店したお店の情報もそのまま掲載されているので、現在何店舗あるのかもわかりません。
このほかにも閉店しているお店があるかもしれません。
いつのまにか閉店している店舗も多いようです。
純生食パン工房HARE/PANの閉店が増えてきたのでこちらのページから↓
高級生食パン専門店 乃が美 閉店
高級「生」食パン専門店『乃が美』は、創業6年8ヶ月で、全国47都道府県制覇、173店舗の出店を達成。
パン・オブ・ザ・イヤー 2016 食パン部門 金賞受賞
『Yahoo!検索大賞2017 食品部門賞』受賞！
『Yahoo!検索大賞2018 食品部門賞』受賞！
『Yahoo!検索大賞2019 食品部門賞』受賞！
高級生食パン専門店 乃が美の閉店も増えてきたのでこちら↓
「このままでは自己破産するしかない」というFC店のオーナーたち
オーナーたちを苦しめているのは？
「乃が美」を卒業して「白食ぱん花水木」８店をオープン！
しかし、2カ月で８店全店閉店!?
「乃が美」を独立して「白食パン花水木」をオープンから2か月で閉店していた!?
創業者の1人である社長・阪上雄司氏が2022年３月31日に退社。
その後、パンの開発をした創業メンバーが次々と退社したそうです。
現社長は、阪上雄司氏とともに創業した野上博之副社長が社長に就任しています。
高級「生」食パン専門店「乃が美」を卒業したという阪上雄司氏は、株式会社SHI-MIZUからお芋スイーツ専門店「高級芋菓子しみず」事業を、2022年6月1日（水）付で譲渡され、株式会社起源ホールディングスの代表取締役社長になっています。
創業時の社長、開発メンバーもいなくなった「乃が美」はどうなるのでしょうか？
高級食パン専門店 乃が美 2022年末に大量閉店!? なぜ？
銀座に志かわ
リニューアルオープンのため、閉店中のお店が多いようです。
2023年、閉店店舗が増えてきています。
HPには閉店情報が掲載されていないので、このほかにも閉店していると思います。
銀座に志かわ 近鉄八尾店
2022年10月7日（金）閉店
所在地：〒581-0802 大阪府八尾市北本町2-1-101
アクセス：近鉄大阪線・近鉄八尾駅徒歩1分（近鉄八尾駅１階中央口横バスターミナル前）
営業時間：10:00～18:00（売り切れ次第終了）
定休日：水曜日
※リニューアルオープン予定
銀座に志かわ 広島福山店
2023年2月14日（火）閉店
所在地：〒720-0031 広島県福山市三吉町2丁目1-32
アクセス：JR山陽本線 福山駅
営業時間：10:00～18:00
定休日：不定休
※2022年11月10日（火）オープン
銀座に志かわ 広島三原店
2023年2月15日（水）閉店
所在地：〒723-0015 広島県三原市円一町1-1-7 フジグラン敷地内
アクセス：JR三原駅
営業時間：10：00 – 20：00
銀座に志かわ 大分明野店
2023年2月28日閉店
所在地：〒870-0134 大分県大分市大字猪野1508-3
営業時間：9:00～18:00
※2019年8月7日（水）オープン
銀座に志かわ 大分わさだ店
2023年2月28日閉店
所在地：〒870-1155 大分県大分市大字玉沢683番地の2
営業時間：9:00～18:00
※2021年12月4日（土）オープン
※大分県2店同時閉店で、大分県から店舗がなくなります
黒の生食パン #58 閉店
黒の生食パン#58は「美味しく食べて健康に。」をテーマ店舗拡大。
しかし、東浦和工場直売所と川口エリアに7月中旬新規オープン予定の2店舗に絞り込み、
商品、おもてなし共に最高なものを提供する為の前向きな店舗縮小となりました。
黒の生食パン #58 西武入間ぺぺ店
2022年1月10日（月・祝）閉店
所在地：〒358-0008 埼玉県入間市河原町2-1
アクセス：西武池袋線 入間市駅
黒の生食パン#58戸田公園店
2022年５月29日（日）閉店
所在地：〒335-0023 埼玉県戸田市本町４丁目７−１６
黒の生食パン #58 北浦和店
2022年6月12日（日）閉店
所在地：〒330-0074 埼玉県浦和区北浦和3丁目2-5
アクセス：JR京浜東北線 北浦和駅
最高級食パン専門店 い志かわ 閉店
「い志かわ」の1文字1文字それぞれが持つ、文字本来の意味をつなぎ合わせると「志を大切に前向きに進む」という意味を持ちます。地元名古屋で開業。
最高級食パン専門店 い志かわ 名古屋栄三越店
所在地：〒460-8669 愛知県名古屋市中区栄3丁目5-1
アクセス：栄駅から徒歩1分
高級食パン専門店 瀬都 閉店
無添加にこだわった高級食パンのお店。
高級食パン専門店 瀬都 宇部店
2022年4月30日（土）閉店
所在地：〒759-0204 山口県宇部市大字妻崎開作840-1
アクセス：西割 バス停
高級食パン専門店 瀬都 下関ゆめシティ店
2022年4月30日（土）閉店
所在地：〒751-0869 山口県下関市伊倉新町3丁目1-1 下関ゆめシティ1階
アクセス：JR山陰本線 綾羅木駅
金澤食パン専門店 わざtoわざ 全店閉店
金澤食パン専門店「わざtoわざ」の食パンは、蒸気で焼き上げるという特殊な製法。
2022年12月29日に本店が閉店し、全店閉店
金澤食パン専門店 わざtoわざ 金沢田上店
2022年2月末日閉店
所在地：〒920-1156 石川県金沢市田上の里1丁目123番地
アクセス：県道22号
※2020年10月16日（金）オープン
金澤食パンわざtoわざ加賀店
2022年10月末日閉店
所在地：〒922-0326 石川県加賀市桑原町ホ48-1
スーパーホームセンターヤマキシ新加賀店内
金澤食パンわざtoわざ 野々市本店
2022年12月29日（木）閉店
所在地：〒921-8815 石川県野々市市本町6丁目12-70
高級生食パン&シフォン 梨千 閉店
高級生食パン&シフォンのお店。
川口産まれの梨千の食パン。
梨千ブランドとしては、2020年からスタートですが、ベースとなる生食パンは50年間変わらないこだわりの伝統製法。
残るのは、竹の塚店の1店になってしまいます。
５月16日（火）に梨千西川口東口店がオープンしました！
高級生食パン&シフォン 梨千 西川口店
2022年6月30日（木）閉店
所在地：〒332-0021 埼玉県川口市西川口6丁目1-5
アクセス：JR京浜東北線 西川口駅
営業時間：10:00～18:00
※2020年11月オープン
高級生食パン&シフォンのお店 梨千 川口青木店
2022年9月15日（木）閉店
所在地：〒332-0031 埼玉県川口市青木1丁目17−37
アクセス：埼玉スタジアム線 川口元郷駅
高級生食パン＆シフォン 梨千 王子店
2023年2月28日（火）閉店
所在地：〒114-0002 東京都北区王子3丁目19−9
アクセス：東京メトロ南北線王子神谷徒歩約5分
営業時間：10:00～18:00
高級生食パン＆シフォン 梨千 東池袋店
2023年2月28日（火）閉店
所在井：〒170-0013 東京都豊島区東池袋5丁目29−16 グランドメゾン東池袋
アクセス：都電荒川線 向原駅
営業時間：10:00-18:00
高級生食パン＆シフォン 梨千 春日部店
2023年3月20日(月) 閉店
所在地：〒344-0066 埼玉県春日部市豊町2-9-19
アクセス：東武アーバンパークライン 八木崎駅
営業時間：10:00〜18:00
※2020年10月15日（木）オープン
食パン専門 成り松 閉店
「しっとりもちもち耳まで美味しい」 成り松の食パン。
食パン専門 成り松 苦楽園店
2022年5月30日（月）閉店
所在地：〒662-0074 兵庫県西宮市石刎町1-18 1F
アクセス：阪急甲陽線 苦楽園口駅
※2020年2月11日（火）オープン
高級食パン専門店 一期一会
高級食パン専門店 一期一会 中村橋販売店
2022年8月31日（水）閉店
所在地：〒176-0021 東京都練馬区貫井1丁目7−24
アクセス：西武池袋線 中村橋駅
営業時間：10：00～20：00
高級食パン専門店 一期一会 駒込東口販売店
2022年11月30日（水）閉店
所在地：〒170-0003 東京都豊島区駒込2丁目12-10
アクセス：JR山手線 東京メトロ南北線 駒込駅
営業時間：10:00～20:00
※2021年8月23日（月）オープン
高級食パン専門店 花みつ
身体に良く、自然の｢甘味｣と｢風味｣を追い求め無添加で素材本来の美味しさを追求した花みつの食パン。
高級食パン専門店 花みつ 勝どき店
2022年9月閉店
所在地：〒104-0054 東京都中央区勝どき1丁目8-1 勝どきビュータワー 1階
アクセス：勝どき駅 徒歩1分
営業時間：10:00～18:00
北海道高級食パン専門店 岳乃や
2022年10月31日（月）閉店
所在地：〒182-0007 東京都調布市菊野台2丁目58−2
アクセス：京王線柴崎駅から徒歩6分
営業時間：10:00〜18:00
高級食パン専門店とく川
高級食パン専門店とく川 勝川店
2022年12月30日（金）閉店
所在地：〒486-0927 愛知県春日井市柏井町3-110
アクセス：JR勝川駅北口より徒歩約12分
営業時間：11:00～18:00
定休日：木曜日
高級食パン専門店 とく川千葉ニュータウン店
2023年1月17日（火）閉店
所在地：〒270-1350 千葉県印西市中央北3-2 イオンモール千葉ニュータウン
アクセス：千葉ニュータウン中央駅
営業時間：10:00~21:00
熟成純生食パン専門店 本多
熟成純生食パン専門店 本多 神戸元町店
2022年8月31日（水）閉店
所在地：〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通4丁目6-7
元町ニットルームビル1F
アクセス：阪急神戸高速線 花隈駅
食パン専門店 岡山はハレの日 閉店
2023年2月末閉店
所在地：〒700-0817 岡山県岡山市北区弓之町17-5 リオン後楽園101Ｃ号
アクセス：岡山電軌東山線 城下駅
営業時間：10：00～18：00
定休日：火曜日
※2020年1月17日（金）オープン
高級食パン専門店 太郎吉パン 閉店
高級食パン専門店 太郎吉パン
2023年4月30日（日）閉店
所在地：〒386-0012 長野県上田市中央2丁目15-12 ささや内 太郎吉パン
アクセス：しなの鉄道線 上田駅
定休日：毎週水曜日
生クリーム食パン専門店ふんわり 閉店
ふんわりとやわらかい食感と自然な甘みは、100％ 北海道産の生クリームによって作られた食パン。
生クリーム食パン専門店ふんわり西神南店
2022年6月30日（木）閉店
所在地：〒651-2243 兵庫県神戸市西区井吹台西町1丁目1
アクセス：西神南駅
高級クリーミー生食パンのラ・パン
牛乳食パン専門店 みるく
牛乳食パン専門店 みるく アリオ川口店
2022年8月28日（日）閉店
所在地：〒332-0034 埼玉県川口市並木1-79 アリオ川口 1F
アクセス：JR京浜東北線 川口駅
※2021年9月10日開店
牛乳食パン専門店みるく 平塚店
2023年5月25日（木）閉店
所在地：〒254-0036 神奈川県平塚市宮松町2-5 エムズスクエア湘南１Ｆ
アクセス：JR東海道線 平塚駅
営業時間：11:00〜20:00
※2022年2月19日（土）オープン
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